12 wskazówek jak wzmocnić zdrowie i wydłużyć życie przy pomocy diety

Dieta często wymaga poświęceń, które sprawiają, że łatwo ją porzucić. Zmiany warto wprowadzać stopniowo, aby nie zaburzały naszego komfortu.

12 wskazówek, które mogą pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie:

• Przygotowując posiłek samodzielnie, możesz wpłynąć na poprawę procesu trawienia przed jedzeniem, poprzez działanie tak zwanej głowowej/ nerwowej fazy trawienia.
• Poświęć chwilę, aby skupić się na posiłku i otaczających Cię ludziach. Uważnie weź pięć głębokich wdechów i wydechów. Powtórz to pięciokrotnie. 
• Przed posiłkiem rozważ modlitwę albo krótką refleksję w podzięce za żywność, którą spożyjesz.  
• Zwolnij i przeżuwaj jedzenie, dopóki nie stanie się prawie płynne (“Pij swoje jedzenie”).
• Włącz do swojej diety różnorodne, nieprzetworzone oraz kolorowe owoce, warzywa, korzenie i bulwy.
• Nawiąż więź z lokalną glebą, powietrzem, wodą i roślinnością. 
• Prowadź ogród albo włącz do swojego życia żywność, która nie podlegała sterylizacji i nadmiernemu myciu.  
• Unikaj żywności GMO i nieekologicznych upraw, które zawierają wysoki poziom toksyn, metali i pestycydów.
• Jeżeli decydujesz się na spożywanie produktów odzwierzęcych upewnij się, że pochodzą one od dzikich albo hodowanych na pastwiskach zwierząt i nie zawierają dodatkowych hormonów. Dodatkowo, sprawdź czy dieta zwierząt, od których pochodzi Twoje pożywienie, również jest naturalna.  
• Zmniejsz częstotliwość jedzenia i podjadania do 2-3 razy dziennie.
• Rób sobie przerwy od jedzenia na co najmniej 12-14 godzin każdego dnia. Okresowy post poprawia równowagę mikroflory, funkcjonowanie mitochondriów i elastyczność metaboliczną. 
• Unikaj spożywania dużych posiłków na 2-3 godziny przed snem.