Jak rozpoznać niedobór witamin?

• Jeśli spożywamy małe ilości warzyw, ważne jest aby zażywać witaminę C, pamiętajmy także o cytrynach i innych najlepiej sezonowych owocach oraz domowych kiszonkach, które są bogatym, naturalnym źródłem witaminy C.
• Praca w zamkniętych klimatyzowanych pomieszczeniach i brak kontaktu ze słońcem wymaga suplementacji witaminy D. Osoby starsze powinny brać witaminę D przez cały rok.
• Kolejną grupą produktów, które często są zaniedbywane w naszej diecie są dobre kwasy tłuszczowe. Warto zainwestować w lepsze nierafinowane oleje, tłoczone na zimno zawierające kwasy tłuszczowe Omega 3, 6, 9. Polecamy np. olej z czarnuszki, olej lniany, oraz oleje rybne jak tran.
• Z powodu ciągłego stresu dobrze jest także uzupełnić poziom magnezu, doustnie lub w formie kąpieli magnezowych lub masaży olejem magnezowym.
• Kobiety cierpiące na obfite krwawienia powinny pamiętać o uzupełnianiu poziomu żelaza, spożywając zakwas buraczany i soki z zielonych liści oraz szpinak.
• Wszystkie niezbędne witaminy, minerały, enzymy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, pierwiastki śladowe i płyny zapobiegające dysfunkcjom pracy gruczołów, zaburzeniom hormonalnym oraz pozwalające utrzymać optymalne funkcjonowanie narządów wewnętrznych należy dostarczać organizmowi poprzez zrównoważone posiłki. Suplementy, nawet te uzyskiwane z naturalnych produktów, nie mogą zastąpić zdrowego odżywiania – większość z nich nie działa bez właściwej diety.
• Pamiętajmy, że warzywa i owoce są naturalnym źródłem witamin ale oprócz zdrowej diety także ruch odpowiada za nasze dobre trawienie. Modna obecnie witaminoterapia powinna być zindywidualizowana i dostosowana do naszej kondycji, wieku, pracy jaką wykonujemy, sytuacji życiowej, choroby itp.
• Przy dużych niedoborach możemy zdecydować się na terapie dożylne.

Skóra

• szorstka skóra na ramionach – brak witaminy A
• skłonność do siniaków – brak witamin C i K
• długo gojące się rany – brak witaminy C, cynku
• brązowe zabarwienie skóry – brak witamin B, C i E
• widoczne żyły – niedobór witaminy C, bioflawonoidów i cynku
• sucha, łuszcząca się skóra – niedobór witamin A, B, E oraz kwasów tłuszczowych
• zbyt tłusta skóra – niedobór witaminy B-complex
• skóra blada – niedobór witamin B, C i żelaza
• łamliwe paznokcie – niedobór żelaza, wapnia, białka i kwasów tłuszczowych
• białe plamki na paznokciach – niedobór cynku i wapnia
• łyżeczkowaty kształt paznokci – niedobór żelaza i cynku.

Włosy

• łupież – brak witaminy B
• wypadające włosy – brak witaminy B, białka i kwasów tłuszczowych
• włosy łamiące się i wolno rosnące – niedobór białka i cynku
• suche włosy – niedobór białka

Oczy

• podkrążone – brak witamin B i K
• suchość – niedobór witaminy A

Usta

• afty – niedobór witamin A, B-complex i cynku
• nieświeży oddech – niedobór witaminy B-complex
• pęknięcia w kącikach ust – brak witamin B1, B2, B3

Język

• biały nalot – niedobór witaminy B-complex (B6 i choliny) i C
• ranki na bokach – brak witamin B6 i B12 oraz kwasu foliowego
• fioletowy nalot – niedobór witaminy B12 i K

Zęby

• krwawiące dziąsła – niedobór witaminy C i B-complex
• zgrzytanie zębami – brak wapnia i magnezu
• paradontoza – niedobór wapnia
• ubytki – brak wapnia, cynku i witaminy B-complex

Przewód pokarmowy

• nudności – brak witamin A, B3 i B6 oraz magnezu
• hemoroidy – brak witamin B6 i C oraz bioflawonoidów i magnezu
• trudności z wypróżnianiem – niedobór błonnika i żelaza

Układ sercowo-naczyniowy

• podwyższone ciśnienie tętnicze – niedobór choliny, wapnia, potasu, selenu, chromu
• przyspieszony puls – niedobór witamin B-complex, C i E oraz magnezu i wapnia
• wolny i nieregularny puls – brak witamin K i B-complex

Objawy ogólne

• osłabienie mięśni – niedobór witamin B-complex i K
• skurcze mięśni – niedobór witamin D i B59 (kwas pantotenowy) oraz wapnia i magnezu
• sztywne stawy – brak witaminy B-complex, wapnia i magnezu
• zimne dłonie i stopy – niedobór jodu
• żylaki – niedobór witamin C i E oraz żelaza i miedzi
• bezsenność – niedobór witaminy D, wapnia i magnezu
• niski poziom energii – brak witaminy B-complex, jodu i żelaza
• problemy z pamięcią – niedobór witaminy B-complex (inozytolu i choliny), jodu, wapnia i magnezu
• nerwowość – niedobór wapnia, magnezu i witaminy B-complex (szczególnie PABA, czyli kwasu para-aminobenzoesowego, części witaminy B9, czyli kwasu foliowego)
• skłonność do infekcji – brak witamin B-complex, C i A
• zapalenie zatok – brak witamin B-complex, C, A i K oraz cynku

(Źródło: Mega nutrition for women. Mc Graw Hill, New York 1983)

• Suplementy przyjmuj podczas posiłku, lepiej się wchłaniają.
• Stosuj syntetyczny kwas foliowy – ta postać ma lepszą dostępność biologiczną niż naturalna.
• Witaminę E przyjmuj za to w postaci naturalnej – tutaj sytuacja jest odwrotna.
• Jeżeli po zastosowaniu jakiegoś suplementu źle się czujesz, spróbuj wyrobu innej firmy.
• Przechowuj suplementy w zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu można je zazwyczaj przechowywać przez rok.
• Po kilku miesiącach regularnego przyjmowania suplementów zaczniesz zauważać subtelne zmiany dotyczące włosów, oczu, paznokci, poziomu energii oraz samopoczucia. Składniki odżywcze nie oddziałują jak leki, działają powoli, regenerując tkanki i przywracając homeostazę. Pozwól więc, by twoje ciało regenerowało się we własnym tempie.
• Potrzeba przyjmowania suplementów zależy od tego, jak zmienia się twój organizm. Kiedy zaczynasz się zdrowo, świadomie i regularnie odżywiać, regularnie przebywasz na świeżym powietrzu, ćwiczysz umiarkowanie i żyjesz bez stresu, twój organizm potrzebuje ich coraz mniej.
• Zażywanie suplementów witaminowych musi być kontrolowane i nie może trwać w nieskończoność, gdyż duże dawki witamin niszczą nasze środowisko wewnętrzne i zaburzają homeostazę.