Pn-Pt 8:00-20:00 | Sb 9:00-15:00
Wróć do poprzedniej strony
Konsultacja dietetyczna ( żywieniowa) zaczyna się od przeprowadzenia wywiadu. Podczas wywiadu specjalista żywienia zbiera informacje na temat sposobu odżywiania, stanu zdrowia, aktywności fizycznej, stylu życia i charakteru pracy. Przed wizytą możesz zostać poproszony o wypełnienie wywiadu żywieniowego, czy sporządzenia dzienniczka żywieniowego. Po odbyciu pierwszej konsultacji otrzymasz zalecenia, których przestrzeganie i efekty oceniane są podczas kolejnych konsultacji.
Z pomocy powinny skorzystać nie tylko osoby, które zmagają się z problemami zdrowotnymi czy też dostające takie zalecania od lekarza, ale wszyscy ci, którzy chcą poznać zasady zdrowego odżywiania, zmienić nawyki żywieniowe, żyć lepiej i zdrowiej.
Pierwsze spotkanie rozpoczyna się od wywiadu dotyczącego sposobu odżywiania, problemów zdrowotnych, przyjmowanych leków, stylu życia danej osoby.
Konsultant zapyta także o stan zdrowia, tryb pracy oraz, co bardzo ważne, o cel żywieniowy. Celem mogą być walka z problemami zdrowotnymi, zdrowe odżywianie, redukcja masy ciała. Specjalista żywienia przedstawi też podstawowe informacje na temat zalecanego sposobu odżywiania, pór posiłków, zalecanych produktów.
Po rozmowie i omówieniu szczegółów przychodzi czas na kolejny etap, przygotowanie menu, wspólne ustalenie, jakie produkty mogą się w niej pojawić, jakie muszą, a jakie nie mogą. Codzienny jadłospis zawierał będzie odpowiednią ilość składników odżywczych, zostanie on dostosowany do stanu zdrowia, preferencji żywieniowych, czasu i sposobu przygotowania posiłków.
Warto podkreślić, że praca nad zmianą odżywiania powinna być systematyczna a wizyty regularne. Specjalista udziela wsparcia w czasie co tygodniowych wizyt, a klient codziennie dokłada starań aby wprowadzić zmiany w życie.
Na pierwszą konsultację dietetyczną warto zabrać ze sobą spis leków lub suplementów, które przyjmujesz. Ponadto zaleca się wykonanie podstawowych badań laboratoryjnych takich jak morfologia, glukoza i insulina na czczo, profil lipidowy (cholesterol, HDL-cholesterol, LDL-cholesterol, trójglicerydy,) TSH.
W przypadku chorób przewlekłych należy zabrać ze sobą jak najbardziej aktualne badania. Podczas pierwszej wizyty specjalista będzie oceniał Twój obecny sposób żywienia, a więc warto przynieść ze sobą tzw. “Dzienniczek żywieniowy”.
Ukończyłam Uniwersytet Wrocławski z tytułem magistra pedagogiki, a następnie Szkołę Trenerów Oddechu Prana Vision Rani Spets Edgren oraz Psychodietetykę na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Od 16 lat prowadzę sesje i treningi oddechowe. Od 4 lat doradzam w zakresie naturalnego odżywiania dla zachowania i poprawy zdrowia.
Dane kontaktowe
Godziny pracy